'Coronaproof brunchen bij de boer'

Bourgondisch tafelen midden in de natuur!

Lokaal eten bij de boer

Wat leuk dat je ons bezoekt!

Bij pop-up restaurant Tafel in het land kun je heerlijk lunchen en dineren op de boerderij! Midden in een weiland, aan de wijngaard of in een boerenschuur: uit eten is nog nooit zo bijzonder geweest…

Op het menu staan uitsluitend verse en pure producten van lokale boeren. Eten van de boer, bij de boer! Proef de pittige kazen van de kaasboerderij, verse groente van de paprikateler en het malse vlees van de veeteeltboer. Elke maand verhuizen we naar een andere boer met zijn eigen specialiteit en stellen we een nieuw menu samen.

Als je reserveert bij Tafel in het land steun je niet alleen de lokale boeren en horeca, maar kun je ook met een gerust hart Coronaproof uit eten. Wij hebben meer dan genoeg ruimte om op afstand van elkaar te dineren.

Tafel in het land organiseert ook bedrijfsuitjes en familiediners (volgens de RIVM richtlijnen). Neem gerust contact op om de mogelijkheden te bespreken.

Buitengast Persingen
Gezellig tussen de koeien

Kom brunchen bij wijngaard de Plack

Lunch € 22,50 p.p.

  • Knolselderij soep met ingemaakte citroen (V)
  • Bolognaise saucijzenbroodjes (ook vegetarisch)
  • Hollandse Frittata met geitenkaas (V)
  • Kazen assortiment Diervoort (V)
  • Verschillende rogge, toast en brioche (V)
  • Eiersalade, huisgemaakte jam, uiencompote, kruidenboter (V)
  • Kippengehaktballetjes met pruimensaus
  • Gegrilde seizoensgroenten met lavende en yoghurtdressing (V)
  • Wafels met fruit frosting

Kids menu € 11,50 p.p.

  • Pannenkoeken met toppings en vers fruit en limonade.

Routekaart

Elke 3 of 4 weken verhuist Tafel in het land naar een andere locatie. Alle boeren die hun producten aan ons leveren, komen aan de beurt. Kijk voor actuele informatie bij de locaties.

Eten wat de pot schaft

Onze gerechten zijn verser dan vers en puurder dan puur. Lokaal, verantwoord en seizoensgebonden, kenmerken ons menu. Bij de samenstelling van het menu is rekening gehouden met vegetariërs. We worden graag vooraf per mail op de hoogte gebracht van het aantal vegetariërs per tafel.

Allergenen

Omdat wij met een vastgesteld menu werken, kan er geen rekening gehouden worden met allergieën. Dat betekent dat je bij aanschaf van een ticket ook akkoord gaat met het menu. Als je de volledige allergenenlijst wilt inzien, kun je die per mail bij ons opvragen.

Bedrijven